Publié par : David | 24 mars 2009

Lima – Plaza de Armas

Mon premier weekend à Lima s’est passé bien tranquillement… Il fallait cela pour se remettre de ces dernieres semaines de préparatifs, et de soirées de départ.

Les journées de weekend commencent par un « desayunito ».  Le « -ito » qui sert de diminutif n’est là que pour la forme, c’est pantagruelique:

  • Chorizo frit
  • Café, à l’américaine… une essence de café préparée a l’avance et allongée avec de l’eau chaude
  • Pain, Pain français en l’occurence
  • Jus de fruit, mais pas le TetraPak, le jus de fruit mixé juste qqs minutes avant le petit dej’
  • Yahourt…

Je pense que Karina a l’objectif de me faire grossir… que je passe de flaquito à gordito.

Desayunito

Desayunito

Première étape du weekend, balade centre ville de Lima…

Et bien coup de chance, il y avait une parade sur le parvis de la cathédrale… voir la marine de guerre péruvienne parader sur le perron de la cathédrale peut paraitre anachronique pour un européen ou au moins un français ou la laicité est importante. Mais ca n’est rien à coté du fait qu’il y a un drapeau péruvien dans le choeur de chaque eglise. La séparation de l’Etat et de l’église n’est pas passée par ici.

Marina de Guerra del Peru

Marina de Guerra del Peru

Ensuite, petit tour pas loin de la Place pour aller au bar « El Cordano ». Le bar le plus ancien de Lima qui sert un peu de tout mais surtout des sandwichs terribles.(pan con jamon)… on s’est contentés d’une Cuzqueña, biere péruvienne livrée en bouteilles de 50cl minimum.  Et bien, ce rafraichissement nous a fait du bien.

Karina en El Cordano

Karina en El Cordano

Et pour finir, nos pas nous ont conduit au bar de l’Hotel Bolivar, Plaza San Martin. Bar réputé pour la qualité de ses Pisco Sour.

Pisco Sour

Pisco Sour


Responses

  1. petit déj, sandwich, bière, apéro ! Sympa le pérou, j’arrive !

  2. C’est quoi un picsosur??

    • Pisco Sour: c’est un cocktail péruvien.
      Pisco (eau de vie à base de raisin), citrons verts, sucre, blanc d’oeuf et cannelle.

      Le Pisco est l’alcool national ici.

  3. […] Le bar de l’hotel Maury. J’ai déjà gouté plusieurs Pisco Sour dont celui de l’Hotel Bolivar qui était jusque là le […]

  4. […] On se rappelle des petits déjeuners conséquents dont j’ai pu parler ici. Et bien, le weekend dernier nous sommes allés essayer le desayuno Surcano, autrement dit le petit […]


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